Receta Pizza Casera

TIEMPO: 40 MINUTOS
PORCIONES: 16
COSTO : $U 850
INGREDIENTES:

1 kg de harina.
600 ml de agua.
60 ml de aceite de oliva.
30 gr de levadura.
4 cucharada de azúcar.
Sal y Pimienta.

INGREDIENTES para la salsa:

500 ml de salsa de tomate.
1 cucharada de azúcar.
1 diente de ajo.
Orégano, Sal y Pimienta.

PROCEDIMIENTO:

 

Yo siempre uso levadura fresca, pero se puede usar levadura seca instantánea.

 

Ahora se viene la parte más divertida, empezamos a mezclar!!! 

 

El momento clave es saber cuando está lista la masa para poder amasar. Acá les dejo como darse cuenta de una manera fácil!!!

Esta receta es para 2 pizzas grandes, la podemos hacer en el horno o para estos días de verano la mejor opción es a la parrilla!!  

RESULTADO FINAL MAMMA MIA!!!!